Per le nostre composte solo frutta fresca, con una percentuale sempre superiore al 70%, un pizzico di zucchero e una sapiente lavorazione.
Le salse, invece, esprimono il massimo della nostra creatività. Troverete salse tradizionali e accostamenti inediti, ma mai nessuna contiene additivi chimici.
Mettendo alla prova la nostra creatività sono nate così le raffinate salse a base di paccasassi come la senape, la maionese, l’originale pesto di paccasassi e la deliziosa salsa di paccasassi.
E poi ci sono loro: i paccasassi. Sott’olio, al profumo di tartufo, in versione pesto o salsa. Sprigionano, orgogliosi, il sapore del mare e il forte legame alla terra del Conero.