maionese e paccasassi
Maionese artigianale senza uova e aromatizzata con spaccasassi. Gli spaccasassi conferiscono a questa maionese un carattere di assoluta unicità. La nostra maionese ha un sapore delicato e finemente aromatizzato dal gusto degli spaccasassi.
Ingredienti: Olio di semi di girasole, acqua, spaccasassi*(6%), olio extra vergine di oliva, farina di riso, succo di limone, aceto di vino, zucchero, sale, semi di SENAPE, addensante: gomma di xanthano, spezie.
*Finocchio marino (Crithmum maritimum).
Abbinamenti consigliati: È perfetta in abbinamento a crudità di pesce, salmone e tonno affumicati, pesce al vapore e pesce fritto. È ottima anche con verdure e insalate e per accompagnare carni fritte, grigliate o bollite.
Grammatura: 140 g
Valori nutrizionali per 100gr: Energia 1828 KJ / 444 KCal – Grassi 46,6 g di cui saturi 6,7 g – Carboidrati 5,8 g di cui zuccheri 1,4 g – Proteine 0,4 g – Sale 0,9 g
